門市新會區(qū)大澤沙沖利好口食品廠位于江門市新會區(qū)大澤鎮(zhèn)沙沖新開發(fā)區(qū)，是一家有二十多年食品生產(chǎn)經(jīng)驗的餅干生產(chǎn)企業(yè)，產(chǎn)品一直受到顧客好評。工廠于1996年投入大量資金，擴大生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模，引入餅干620型生產(chǎn)線1條，并配套各類包餅干包裝機、夾心機，以及各類的檢驗試驗設(shè)備、儀器等。在生產(chǎn)能力擴大、生產(chǎn)設(shè)施完善、檢驗能力提高的基礎(chǔ)上，不斷引入并培養(yǎng)各類人才，確保人員技術(shù)、技能滿足相應崗位要求。并依照質(zhì)量管理體系要求，對各項質(zhì)量管理職能進行合理的分配，確保本廠產(chǎn)品的原輔料采購、生產(chǎn)制作過程、產(chǎn)品銷售及服務處于受控狀態(tài)。 工廠自投產(chǎn)以來，一直未發(fā)生過食品安全事故，質(zhì)量持續(xù)穩(wěn)定，品種繁多，深受消費者喜愛。產(chǎn)品有餅干系列、糕點、油炸類食品兩大類。餅干類包括韌性餅干、酥性餅干、水泡餅、涂層餅干、注心餅干等；糕點類包括：烘烤類（老婆餅等）、油炸類（油角等）。產(chǎn)品質(zhì)量安全衛(wèi)生、風味特、是消費者一直信賴的產(chǎn)品。在守法經(jīng)營、誠信經(jīng)營的同時，工廠為進一步完善食品安全管理，于2012年度投入資金對工廠各項相關(guān)的衛(wèi)生設(shè)施進行改造。并于2012年10月份開始，在食品生產(chǎn)許可審核細則要求的質(zhì)量安全管理體系基礎(chǔ)上，引入以危害分析和預防控制為主體的食品安全衛(wèi)生管理體系，進一步對質(zhì)量管理體系提高與改善。在引入食品安全衛(wèi)生體系的同時，不斷對工廠員工進行各項相關(guān)的培訓，提高員工的守法誠信意識、食品安全意識、以及掌握各項食品安全衛(wèi)生控制措施。努力貫徹實施工廠的食品安全方針：“食品安全、健康和諧、誠信企業(yè)、互利共榮”，實現(xiàn)工廠的各項質(zhì)量目標，用合格材料，做合格產(chǎn)品，讓顧客放心，求企業(yè)發(fā)展。