青島愛德琳精釀啤酒科技有限公司成立于2020年，下設(shè)投資1000萬元在河北雄安新區(qū)成立一座精釀啤酒公司，自主研發(fā)、生產(chǎn)精釀啤酒，形成集精釀啤酒工藝研發(fā)、技術(shù)輸出、生產(chǎn)、經(jīng)營為一體的精釀啤酒閉環(huán)企業(yè)聯(lián)合機構(gòu)。 愛德琳公司擁有的德國古法精釀啤酒釀造工藝，原料全部進口，來自加拿大的大麥芽、捷克的啤酒花、美國的酵母，采用麥飯石凈化水質(zhì)，使啤酒富硒、含鍶、含鉬，更有益于人體健康。兩位釀酒師雷登替姆、丁慶均為業(yè)內(nèi)的釀酒師，聯(lián)合擔任過萬噸級精釀啤酒釀造工作，是總工級技術(shù)核心。兩人潛心研究、傳承德國古法精啤釀造工藝，中西合璧，研發(fā)了近80種醇美品質(zhì)的啤酒配方，由丁慶帶回國內(nèi)，用于愛德琳啤酒釀造，使中國人不出，就能喝到的德國古法精釀活啤酒。