蜂窩糖源于宋朝，后經(jīng)元、明、清代一直為宮廷所用。直到民國(guó)年間，此才流入民間，進(jìn)入了尋常百姓家。民國(guó)初年，閆氏蜂窩糖較好代創(chuàng)始人閆錫玉，繼承了古老的技藝，制出的蜂窩糖止咳功效十分顯著，也成了婦孺皆好的民間小吃。新中國(guó)成立初期，第二代傳承人就走街串巷，在民眾中售賣(mài)。