亞美柏實業(yè)有限公司是東方椹酒的運營中心，酒廠建立在重慶縉云山麓，建有上萬畝桑果示范園和果桑基地的，擁有的自動化生產(chǎn)設(shè)備。 桑椹產(chǎn)業(yè)的科研隊伍強大，西南大學多位教授常年參與產(chǎn)品的科研，開發(fā)與生產(chǎn)的全過程。公司與西南大學自主研發(fā)的東方椹酒—中國紫酒，是歷經(jīng)十年的科研成果，具有完全知識產(chǎn)權(quán)，2008年一并通過重慶市科委“桑椹紫酒釀造穩(wěn)定化技術(shù)鑒定”的成果獎。東方椹酒已列入重慶市的旅游特品，成為國內(nèi)同行業(yè)品質(zhì)企業(yè)。美柏品牌文化：《圣經(jīng)》詩篇里將香柏樹稱為“上帝之樹”，是“、向上、尊貴、生命”的象征?！懊腊亍熬褪敲利惖南惆貥涞暮喎Q，寓意“美的永恒、生命的永恒”，也在寓意美柏努力為人類的平安、美麗、健康做好的產(chǎn)品及服務，實現(xiàn)人類“美的永恒、生命的永恒”。