保定孫大媽特色小吃培訓隸屬于保定市徐水區(qū)孫大媽餐飲信息咨詢中心，保定孫大媽特色小吃培訓位于保定市徐水區(qū)晨陽大街高莊路口。教師多次到廣州、四川、北京、河南、安徽、陜西等地考察和學習，師資力量雄厚。 保孫大媽小吃培訓培訓：無礬酥油條，雜糧油條，重慶小面，饅頭，花卷，豆腐腦，灌湯包，水煎包，吸管湯包，蒸功夫包子，水晶餃，錫紙燒烤，啵啵魚，蒸碗，山東雜糧煎餅果子，特色烤面筋，燒烤，麻辣燙，鍋盔，涼皮，涼面，涼拌菜，米線，拉面，板面，饸饹面，炒面，香辣面，燴面，刀削面，擔擔面，臊子面，手搟面，砂鍋面，熱干面，黃燜雞米飯，千葉醬香餅，錫紙花甲粉，雞汁豆腐，缽缽雞，涼粉，油酥燒餅，麻芝燒餅，漢堡，烤爐燒餅，醬香餅，千層餅，手抓餅，掉渣餅，幾十種大餅燒餅，火燒，里脊扒餅，餅卷肉，土耳其烤肉，鐵板豆腐，肉夾饃，餛鈍，胡辣湯，雞蛋灌餅，土豆粉，酸辣粉，麻辣香鍋，多種火鍋，啤酒鴨，紅燜羊肉，火鍋雞，火鍋魚，羊湯，酥魚，蜀王砂鍋，鹵煮雞，道口燒雞，煮下水，絕味鴨脖，炸雞柳，無骨大雞排，炸魚蝦，甏肉干飯，重慶雞公煲，醬大骨，荷葉餅，搟面皮，灌腸，油炸臭豆腐，多種砂鍋系列，多種炒菜技術(shù)等400多種小吃，學三贈四，宿，材料免費，歡迎考察。 培訓方法： 理論與實習相結(jié)合。教學方式采用一對一教學 ，老師手把手的傳授 。全部把精髓也是核心的東西教給學員 。